Niesha es una de las fabulosas miembros de nuestro grupo privado de Facebook, Making Vanilla Extract by VanillaPura . ¡A principios de esta semana compartió su receta de compota de frutos rojos, que es el complemento perfecto para avena, postres, batidos y más! Estamos muy emocionados de compartir su receta con sus propias palabras e imágenes.

Ingredientes:

  • 1 taza de bayas mixtas (arándanos, moras, frambuesas y cerezas) (frescas o congeladas)
  • 1 cucharada de jugo de limón (a mí me gusta el limón)
  • 1 cucharadita de cáscara de limón
  • 3 cucharadas de agua agregue más si desea un almíbar más diluido
  • 1/2 cucharada de maicena
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla elaborado con VanillaPura Vanilla Beans

Instrucciones:

  • Coloque agua, fruta y limón en una cacerola a fuego medio, deje que hierva e inmediatamente baje el fuego a bajo, cocine durante unos 10 a 15 minutos, esté atento y revuelva cada 3 minutos aproximadamente.
  • Agrega la maicena y revuelve muy bien, deja cocinar por un minuto, luego retira del fuego y agrega la vainilla.
  • ¡Disfruta y gracias!

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