Group Buy The Colorado Ecuadorian Vanilla Beans - Para hacer extracto de vainilla y hornear Grado-A
| Mejor precio: | $15.99/oz al comprar una bolsa de 1 kg. |
| Familia de frijoles: | V. tahitensis |
| Origen del frijol: | Ecuador |
| Calidad del frijol: | Grado A (flexible, húmedo, aceitoso) |
| Aroma: | Vainilla, flora, nectarina. |
| Sabor del extracto: | Vainilla pronunciada con matices aterciopelados de nectarinas y frutos secos. |
| Mejor extracto de espíritu: | Visita nuestra guía de maridaje de espíritus . |
El sabor predominante de esta hermosa vaina de vainilla es una vainilla audaz, dulce y rica en matices de frutas tropicales y especias dulces. La mezcla de sabores es similar a la de las nectarinas, quizás con un discreto toque de anís, frutas tropicales secas y flora. Esto hace que The Colorado sea una de las experiencias vainilla más singulares del mundo. Quizás esto no debería ser una sorpresa, dados los suelos ricos, fértiles y exuberantes donde se cultiva este frijol.
La Colorado es la vaina de vainilla perfecta para un extracto dulce utilizando ron o vodka como base alcohólica. Para cocinar, el caviar de esta judía es un complemento perfecto para helados caseros, repostería de frutas, cremas y glaseados. Hará un azúcar de vainilla totalmente único y que se puede convertir en polvo con innumerables aplicaciones culinarias.
Todas las vainas de vainilla VanillaPura se envían selladas al vacío para mayor frescura y deben almacenarse sin refrigerar en un lugar fresco, seco y oscuro. Cada frijol se inspecciona individualmente antes de envasarlo.
