Compra en grupo The Kandy - Ceylon Cinnamon Gourmet de Sri Lanka

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Descripción

VanillaPura se complace en presentar nuestra primera especia "sin vainilla", según lo solicitado por muchos de nuestros clientes para su uso en la elaboración de extractos. La canela de Ceilán está aquí y es deliciosa. Debido a la naturaleza seca y quebradiza de esta y otras especias, se sellan en bolsas pero a menudo no se sellan al vacío, ya que los bordes afilados de la especia pueden perforar una bolsa al vacío.

Mejor precio: $3.32/oz al comprar una bolsa de 1 libra
Familia Canela: Cinnamomum Vera (verdadera canela/Ceilán)
Origen canela: Sri Lanka
Aroma: Dulce, suave, floral y afrutado.
Sabor del extracto: Canela con suaves matices de frutas tropicales y especias.
Tamaño 3-9 barras/oz. Cada palo mide entre 3 y 5 pulgadas de largo en promedio.
Pedido mínimo 4oz ($3.49/oz)
Este es un producto de "compra grupal", lo que significa que tiene un precio bajo porque se incluye con otros pedidos. Los pedidos que incluyen productos de Compra grupal generalmente se envían en 4 semanas.
"Espera un poco. Ahorra mucho".
.
Si no quiere esperar, puede comprar el mismo producto en nuestra tienda minorista visitando haciendo clic aquí . Los productos minoristas se envían inmediatamente en pedidos que no incluyen productos cooperativos.

La canela de Ceilán es una de las especias más buscadas en el mundo, dada su delicada naturaleza y su dulce aroma y sabor. Sólo se cultiva en Sri Lanka, donde los agricultores se enorgullecen del proceso de pelar las cáscaras de la corteza del árbol de canela y enrollarlas a mano hasta formar las hermosas ramitas de canela que recibirás. Al igual que las dulces vainas de vainilla cosechadas en Sri Lanka, la canela de Ceilán captura el clima y el suelo rico en nutrientes de su lugar de nacimiento.


Mapa de Sri Lanka

A esta especia increíblemente dulce le pusimos el nombre de la ciudad de Kandy, en Sri Lanka, que lleva el nombre apropiado.

Cuando abres una bolsa de canela en rama de Ceilán, notarás que el olor no es abrumador ni potente al principio. El proceso de secado natural de las colillas retiene la dulzura en su interior. Al observar visualmente la rama de canela, verás que no es hueca como otros tipos de canela (como la canela Cassia) y es más fácil de romper demostrando lo delicada que es cada raja.

Cuando rompes o mueles las cáscaras, se libera el maravilloso aroma a canela... y vaya, es maravilloso. Al dejar caer la ramita de canela en una base de alcohol para hacer extractos en casa, también se libera el hermoso aroma natural. Inmediatamente notarás por qué la canela de Ceilán tiene tanta demanda, ya que es la combinación perfecta de la naturaleza de dulzura especiada con matices frutales y florales.

Si bien Cylon Cinnamon es muy apreciada por su sabor dulce a extracto de canela, también se usa en tés calientes, velas navideñas, café, chocolate caliente y horchatas, entre muchos otros. También se muele para obtener su polvo que se espolvorea sobre glaseados, tartas, bebidas y otros postres.

Customer Reviews

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Lauren Rhoades
Ceylon cinnamon

Absolutely beautiful sticks of goodness! I'm so addicted I'm sure I'll be putting them into everything 😍 my hot buttered rum mix is about to reach a new level of perfection 😁 thank you for providing us with such fantastic products!

P
Pippa

Great quality and awesome company

D
D.C.

They ate great

P
Pauline

Lovely Cinnamon variety. Great company to purchase through.

C
Connie Robison Alexander
It's SO Worth It .... Excellence In A Cinnamon Stick!

I am a first time user of Ceylon Cinnamon and it is a "keeper".

Out of the bag there is a very light cinnamon aroma, but once microplanes the aroma bursts forth and is delicious smelling. I've used this by using my microplaner and put in with my hot oatmeal, and my fresh blueberries (with a little of my vanilla sugar, plain greek yogurt and kefir blended, and walnuts).

I transferred the cinnamon sticks to a glass air tight jar and the cinnamon aroma is now plentiful (especially since one of the sticks I microplane regularly into my breakfast meals).

Thank you VanillaPura for expanding my choices for cinnamon and bringing this opportunity to us to purchase and help these farmers too. Appreciate all you do for everyone.