Chef's Edition - Extracto puro de vainilla india - 8 oz (al por menor)

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Los extractos de VanillaPura Chef's Edition están elaborados con las mejores vainas de vainilla, agua pura y alcohol puro, tal como lo concibió la naturaleza. Utilizando métodos de extracción patentados, cada extracto se envejece lentamente para maximizar el sabor al disminuir la liberación de más de 300 compuestos de sabor de cada vaina de vainilla. El resultado es una rica experiencia de extracto que realza el sabor y el aroma de todas sus creaciones culinarias.

A diferencia de nuestros extractos de vainilla originales, las vainas de vainilla de este extracto de vainilla Chef's Edition se han eliminado, por lo que este dulce extracto de una sola capa está listo para usar de inmediato.

Todos nuestros extractos son "puros", lo que significa que contienen sólo 3 ingredientes: 35% de alcohol puro, agua purificada y vainas de vainilla. Nada más.

Hoy en día, la demanda de vainas de vainilla indias está aumentando a nivel mundial. Poseen una base de ron que es completamente única con matices de melaza que lo convierten en el favorito entre pasteleros y chocolateros.

El aroma del extracto de vainilla india es familiar, como el extracto tradicional, pero con un dulzor oscuro subyacente que despertará su interés. Al abrir la botella de extracto y acercarla a su nariz, podrá encontrar los matices rummy, casi caramelo, que recuerdan a una rica melaza.

Un extracto perfecto para chocolates, glaseados oscuros, pasteles y tal vez una o dos gotas en el café de la mañana.