¡Compra especial! Compra grupal - The Batu - Vainas de vainilla indonesias de Java - Para extracto de vainilla y horneado (Grado A)
A esta compra especial le pusimos el nombre de la ciudad de Batu, Indonesia, en la región de Java.
Mejor precio: | $12.61/oz al comprar una bolsa de 1 libra. |
Familia de frijoles: | V. planifolia |
Origen del frijol: | Indonesia |
Calidad del frijol: | Grado A (flexible, húmedo, aceitoso) |
Aroma: | Vainilla suave, toques especiados de anís con ricas notas terrosas. |
Sabor del extracto: | Vainilla atrevida, poderosa, cremosa, ahumada y terrosa. |
Mejores licores: | Visite nuestra guía de maridaje de bebidas espirituosas para los frijoles indonesios de Java. |
A veces podemos ofrecer precios bajos por única vez en productos en cantidades limitadas. Cuando lo hacemos, los ofrecemos como "compras especiales". Las ofertas especiales de compra tienen nombre propio para ayudarnos a distinguir y separar el inventario. Si bien nunca hay dos vainas de vainilla iguales, esta vaina "Batu" se cultivó en la misma región que nuestra vaina indonesia Salatiga Java normal, pero hoy se ofrece a un precio más bajo y con disponibilidad limitada. Si está disponible, cómpralo rápidamente porque se agotará .
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Las vainas de vainilla indonesia planifolia de VanillaPura son de la más alta calidad y tienen un aroma rico y oscuro. Esta vaina de vainilla en particular se origina en la región de Indonesia cerca de Salatiga (pronunciada Sal-a-tee-ga), que está cerca de la gran ciudad de Java. Esta es una de las regiones más meridionales de Indonesia, al sureste de Sumatra, al oeste de Papua y Sentani, al norte de Australia y a un océano (el Océano Índico) de Madagascar. Las vainas de vainilla son un cultivo relativamente nuevo en esta región. Difícil de obtener y disponible ahora de forma limitada.
Cuando abres por primera vez una bolsa de vainas de vainilla Batu de Indonesia, tu nariz se encontrará con un tradicional y potente aroma a vainilla que es característico de las vainas de vainilla Planifolia como las de Madagascar y las mexicanas. Pero detrás del aroma de vainilla, rápidamente notarás un rico cacao terroso y un aroma a moca. A medida que acercas un grano individual a tu nariz, el fuerte y terroso aroma de vainilla se vuelve más pronunciado con un moca más fuerte y toques de anís, macis y chocolate amargo. Finalmente, después de meses (o incluso años) de extracción, el extracto terminado demostrará un aroma de vainilla clásico y extra atrevido a medida que el aroma terroso se desvanece un poco en el espíritu y lo que queda es un extracto complejo con una dulzura de vainilla mejorada subrayada con aromas oscuros. chocolate, anís y moca.
Las vainas de vainilla batu de Indonesia son muy aceitosas y excelentes para hacer azúcar de vainilla. Tienen un alto contenido de vainillina, lo que los hace ideales para prácticamente cualquier aplicación de repostería en la que se desee un dulzor llamativo de vainilla. Se trata de vainas de vainilla regordetas, que suelen medir entre 5" y 7" pulgadas de largo y tienen un color marrón oscuro.
Las vainas de vainilla VanillaPura se envían selladas al vacío para mantener su frescura y deben almacenarse sin refrigerar en un lugar fresco, seco y oscuro.
Indonesia es el segundo mayor productor de vainas de vainilla del mundo, justo detrás de Madagascar. Como país, Indonesia se compone de miles de islas que abarcan 735.000 millas cuadradas rodeadas de hermosas aguas justo en el ecuador. La amplia extensión de tierra, el clima y las condiciones únicas del suelo en toda Indonesia dan como resultado una oferta de vainilla igualmente diversa. Una vaina de vainilla de Indonesia cultivada en una región es bastante diferente a una vaina de vainilla de Indonesia cultivada en otra región.
(Costa de Indonesia cerca de Batu)
Cuando se extraen utilizando las técnicas de VanillaPura con licores añejos, los granos de vainilla indonesia Batu seguramente mejorarán cualquier creación culinaria.
Esta es una compra grupal. Página de producto para miembros del grupo de compra de vainilla . Órdenes de compra grupales se combinan con otros pedidos de clientes y pueden tener un plazo de entrega de 4 a 8 semanas. El resultado son las vainas de vainilla gourmet de menor precio que existen. "¡Espera un poco y ahorra mucho!"
En promedio, hay de 5 a 8 vainas por onza, dependiendo del contenido de humedad del lote específico de vainas de vainilla. Puede haber desde 5 frijoles hasta 15 frijoles. Los precios reflejan las condiciones actuales del mercado y se actualizarán a medida que cambien los precios del mercado.