Compra grupal - The Ambilobe - Madagascar V. Pompona Vanilla Beans - Para extracto de vainilla y horneado (Grado A)
El primero de su tipo ofrecido exclusivamente por VanillaPura. Grandes vainas de vainilla V. pompona de Madagascar.
| Mejor precio | $21.18/oz (USD) al comprar una bolsa de 1kg. |
| Familia de frijoles: | pompona |
| Origen del frijol: | Madagascar |
| Calidad del frijol: | Grado A. Flexible, húmedo, aceitoso. |
| Aroma: | Vainilla clásica, suave toque de plátano. |
| Sabor del extracto: | Vainilla rica, mantecosa, cremosa y tradicional con matices de frutos secos. |
| Mejores licores: |
Visita nuestra guía de maridaje de espíritus . |
Nunca antes ofrecida, estamos muy contentos de presentarles una NUEVA ESPECIE de vaina de vainilla de Madagascar. Es una V.pompona (la misma especie que ofrecemos de Perú y México), lo que significa que es una vaina de vainilla más grande, más regordeta y más aceitosa con suaves toques de frutos secos, pero con el clásico sabor y aroma de vainilla de Madagascar que conoces y amas. . Este frijol se cultiva en la región de Ambilobe de Madagascar. Es raro y maravilloso.
Llamamos a esta rara vaina de vainilla en honor a la hermosa ciudad norteña de Ambilobe, cerca del punto más septentrional de Madagascar, cerca de la región de cultivo.
Al igual que con todas las vainas de vainilla VanillaPura, se garantiza que son de la más alta calidad. Al igual que los frijoles V.pompona mexicanos tienen un tamaño y forma diferentes a los de V. pompona peruana, estos V. pomponas de Madagascar seguirán su ejemplo. Más largos y ligeramente más anchos que los frijoles V. planifolia normales, pero no mucho. Su distinción recaerá en su aroma, sabor y la gran cantidad de caviar dentro de cada vaina.
Las vainas de vainilla Madagascar V. pompona son perfectas para hacer extracto de vainilla casero, pasteles, cremas, glaseados, natillas y helado de vainilla casero lleno de sabor a vainilla y esas pequeñas y hermosas motas de caviar. Las vainas de vainilla VanillaPura son una opción habitual para los chefs profesionales y se utilizan en restaurantes de 5 estrellas de todo el mundo. Estamos orgullosos de ofrecer algunas de las vainas de vainilla más buscadas del mercado.
Las vainas de vainilla VanillaPura se envían selladas al vacío para mantener su frescura y deben almacenarse sin refrigerar en un lugar fresco, seco y oscuro.
