El Día de San Patricio está a la vuelta de la esquina, ¿estás buscando una razón para hacer algo dulce y delicioso… e irlandés? ¡Esta salsa te dejará boquiabierto! Es fácil de hacer y puedes acompañar casi cualquier cosa con él. ¿Imaginas esta salsa rociada sobre helado, brownies, tarta de queso, budines de pan o simplemente una simple galleta con chispas de chocolate caliente? ¡Las posibilidades son infinitas!
Ingredientes:
- ½ taza de crema espesa
- ½ taza de chocolate amargo, picado
- ½ cucharadita de canela (opcional)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla indonesia Vanillapura
- 2-3 cucharadas de licor de crema irlandesa Baileys o haz tu propia crema irlandesa casera
Instrucciones:
- Coloque la nata en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Alejar del calor.
- Agrega el chocolate. Dejar reposar durante 5 minutos.
- Batir hasta que quede suave. Agrega Baileys y canela. Batir hasta que quede suave.
- Cubrir para mantener el calor.
- Sirva sobre lo que desee su corazón.
