¡Esto no es un licor de fresa común y corriente! La vainilla agrega una adición cremosa que suaviza el vodka. Sirva con hielo o agréguelo a una limonada espumosa . ¡De cualquier manera no te decepcionarás!
Ingredientes:
-3 tazas de Vodka (tu favorito o el que tengas a mano)
-8 onzas de fresas
-2 cucharadas de azúcar
- 1 vaina de vainilla partida
Instrucciones:
1) Fresas con cáscara y cuartos
2) Divida la vaina de vainilla y agregue todos los ingredientes anteriores en un frasco bien tapado, agite ligeramente. Guárdelo en un lugar fresco y oscuro, agitándolo diariamente durante 10 a 14 días.
3) Usando un colador de malla forrado con un filtro de café, cuela el líquido en un bol.
4) Transfiera a una botella con tapa. Guárdelo en el refrigerador o congelador hasta que esté listo para usar.
Comentarios
This looks amazing. But, what can you do with all of that goodness that is strained out?
Hi Donna:)
Really you can’t go wrong with any vanilla bean. Choose your favorite and it will be delicious. We used Rioja Pompona for the extra caviar (vanilla seeds). One Rioja bean is quite large and can provide a lot of extra creamy goodness to any recipe. Whatever bean you use just make sure you slice it open so all those delicious seeds (caviar) come out and soak into your liqueur.
What vanilla bean is the best to use in this