Botella de vidrio redonda Boston de 2 oz para hacer extractos (al por menor)
Esta elegante y pequeña botella de 2 oz es perfecta para hacer extractos en lotes pequeños, para hacer extractos por primera vez y para regalos de fiestas y/o anfitrionas. Están hechos de vidrio ( lo mejor para el sabor del extracto y el medio ambiente ) y quedan bien para guardarlos en la encimera.
La regla general típica para la elaboración de extractos es 1 oz de frijoles por cada 8 oz de licor. Una botella tan pequeña requerirá 0,25 oz vainas de vainilla de grado A o B con el espíritu que elijas. (Por lo general, son solo 1 o 2 frijoles). ¡¡Sé creativo y diviértete!!
Hacer extracto de vainilla es simple: simplemente agregue frijoles, licores y una tapa... luego espere un año. ( Aquí hay una receta más detallada). Es posible que tengas que cortar los frijoles en trozos más pequeños para que quepan en tu botella. También recomendamos cortar la vaina del frijol por la mitad para que las semillas dentro del frijol queden completamente expuestas. (Esto equivale a una extracción más rápida). Una vez llena cada botella, guarde el extracto de vainilla en un lugar fresco (65 grados aproximadamente) y lejos de la luz solar. Observe cómo el extracto se vuelve lentamente de color ámbar oscuro con el tiempo.
Recuerde, el extracto puro y real es de un color ámbar intenso y transparente. NO es oscuro, turbio o opaco. Muchos fabricantes de extractos añaden jarabe de maíz y otros azúcares y colorantes a sus extractos... porque es más barato y no requiere tanto tiempo para extraerlo. El extracto real no se apresura.
¡Pruébalo tú mismo! Lo hemos hecho fácil. Solo elige tu botella, selecciona tus vainas de vainilla y luego elige tu espíritu.
¡Diviértete y cuéntanos cómo te quedó!
* Esta botella con tapa abatible de 2 oz es súper linda y decorativa, aunque no es completamente hermética. Si planea regalar extracto terminado en esta botella, le recomendamos sellar la parte superior con cinta adhesiva, ya que puede filtrarse durante el transporte.
