Ceilán Canela Gourmet de Sri Lanka - Para elaborar cerveza, destilar y extraer
Nuestro programa de canela al por mayor para cerveceros, destiladores y fabricantes de extractos está diseñado para suministrar la más alta calidad y variedad de canela a los precios más bajos a aquellos que realizan pedidos de volúmenes significativos en el transcurso de un año. Los pedidos mínimos son de solo 1 libra, pero debe pedir un total combinado de $2000,00/año a partir de la fecha de su primer pedido para calificar para este programa el año siguiente y cada año posterior.
Llevaremos un mes suministrar sin cargo para los clientes que nos proporcionen un pronóstico de 30 días para garantizar el envío inmediato en pedidos recurrentes.
| Familia Canela: | Cinnamomum Vera (verdadera canela/Ceilán) |
| Origen canela: | Sri Lanka |
| Descuento: | 10% de tu primer pedido con el código promocional FIRSTORDER10 |
| Tiempo de espera: | Primer pedido: 5-30 días. Tan solo de 2 a 4 días en pedidos futuros si se proporciona un pronóstico de 30 días. |
| Aroma: | Dulce, suave, floral y afrutado. |
| Sabor del extracto: | Canela con suaves matices de frutas tropicales y especias. |
| Tamaño | 3-9 barras/oz. Cada palo mide entre 3 y 5 pulgadas de largo en promedio. |
| Pedido mínimo | 1 libra = $46,70/libra = $2,95/oz |
La canela de Ceilán es una de las especias más buscadas en el mundo, dada su delicada naturaleza y su dulce aroma y sabor. Sólo se cultiva en Sri Lanka, donde los agricultores se enorgullecen del proceso de pelar las cáscaras de la corteza del árbol de canela y enrollarlas a mano hasta formar las hermosas ramitas de canela que recibirás. Al igual que las dulces vainas de vainilla cosechadas en Sri Lanka, la canela de Ceilán captura el clima y el suelo rico en nutrientes de su lugar de nacimiento.
Cuando abres una bolsa de canela en rama de Ceilán, notarás que el olor no es abrumador ni potente al principio. El proceso de secado natural de las colillas retiene la dulzura en su interior. Al observar visualmente la rama de canela, verás que no es hueca como otros tipos de canela (como la canela Cassia) y es más fácil de romper demostrando lo delicada que es cada raja.
Cuando rompes o mueles las cáscaras, se libera el maravilloso aroma a canela... y vaya, es maravilloso. Al dejar caer la ramita de canela en una base de alcohol para hacer extractos en casa, también se libera el hermoso aroma natural. Inmediatamente notarás por qué la canela de Ceilán tiene tanta demanda, ya que es la combinación perfecta de la naturaleza de dulzura especiada con matices frutales y florales.
Si bien Cylon Cinnamon es muy apreciada por su sabor dulce a extracto de canela, también se usa en tés calientes, velas navideñas, café, chocolate caliente y horchatas, entre muchos otros. También se muele para obtener su polvo que se espolvorea sobre glaseados, tartas, bebidas y otros postres.
