The Sima - Granos de vainilla de las Comoras de grado A - Para extracto de vainilla y horneado (al por menor)
VanillaPura se complace en ofrecer una vaina de vainilla completamente nueva de la nación insular de Comoras a través de su ciudad capital, Moroni. Esta hermosa y nueva vaina de vainilla lleva el nombre de la ciudad tropical de Sima, Comoras. De hecho, si te gusta la vainilla de Madagascar, te encantará la vainilla de Comoras.
| Mejor precio: | $27.74/oz al comprar una bolsa de 4oz. |
| Familia de frijoles: | V. planifolia |
| Origen del frijol: | Comoras |
| Calidad del frijol: | Grado A (flexible, húmedo, aceitoso) |
| Aroma: | Vainilla clásica y cremosa con un toque de caramelo y malvavisco. |
| Sabor del extracto: | Sabor clásico de vainilla con notas de chocolate amargo, caramelo y matices de mantequilla/malvavisco. |
| Mejor extracto de espíritu: | Visita nuestra guía de maridaje de espíritus . |
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Las vainas de vainilla V. planifolia Comoros de VanillaPura son de la más alta calidad y tienen un perfil de aroma y sabor único. Dada su ubicación cerca de Madagascar, cuenta con todas las características de una dulce vaina de vainilla de Madagascar. Pero debajo de ese clásico aroma y sabor a vainilla, descubrirás toques de chocolate, caramelo y, sí... malvaviscos. Es una suave nota de dulzura y la palabra "malvavisco" parece describirla mejor. Es verdaderamente una experiencia vainilla única.
Las islas Comoras son una parte muy pequeña y remota de nuestro mundo. Oculto en la mayoría de los mapas mundiales por el enorme país vecino de Madagascar al este y el continente africano al oeste. Sin embargo, allí se encuentra en el Canal de Mozambique con su hermosa capital, Moroni, como centro comercial del país.
(Comoras está ubicada entre Madagascar y Mozambique)
Llamamos a este hermoso frijol Sima, en honor a uno de los pueblos más tropicales, pintorescos y hermosos de las Comoras que resalta los ricos suelos y el hermoso clima necesarios para producir estos raros y exóticos granos de vainilla.
(Costa tropical de Comoras)
Las vainas de vainilla de Sima Comoros son aceitosas y tienen un alto contenido de vainillina. Se trata de vainas de vainilla regordetas, que suelen medir entre 5" y 7" pulgadas de largo y tienen un color marrón oscuro. Excelente para azúcares, sales y polvos cuando se secan, además de su excelente uso en extractos.
Las vainas de vainilla VanillaPura se envían selladas al vacío para mantener su frescura y deben almacenarse sin refrigerar en un lugar fresco, seco y oscuro.
En promedio, hay de 5 a 8 vainas por onza, dependiendo del contenido de humedad del lote específico de vainas de vainilla. Puede haber desde 5 frijoles hasta 15 frijoles. Los precios reflejan las condiciones actuales del mercado y se actualizarán a medida que cambien los precios del mercado.
