Vainas de vainilla de Tonga: grado A para extracto de vainilla y horneado (al por menor)
| Mejor precio: | $43.74/oz al comprar una bolsa de 8oz. |
| Familia de frijoles: | V. planifolia |
| Origen del frijol: | Tonga |
| Calidad del frijol: | Grado A (flexible, suave) |
| Aroma: | Atrevido, rico, cerezas y regaliz negro. |
| Sabor del extracto: | Vainilla pronunciada, matices de cereza/regaliz. |
| Mejores licores: | Visita nuestra guía de maridaje de espíritus . |
Nos complace ofrecerle vainas de vainilla de Tonga. Compra solo uno o varios para experimentar con tus propios extractos de vainilla caseros.
Las vainas de vainilla de Tonga a menudo se describen como "audaces y pronunciadas". Tienen tonos afrutados y son una de las vainas de vainilla más buscadas del mundo. Realzan los postres con tonos o focos frutales, además de ofrecer un dulzor único a panes y cremas. Tartas, bollos, tartas de frutas, etc. se mejoran con vainas de vainilla de Tonga.
Hace sólo una década, casi todas las plantaciones de vainilla de Tonga permanecían inactivas. Pero gracias a los esfuerzos realizados en la región de Vava'u, el 95% de las plantaciones de vainilla que alguna vez estuvieron inactivas ahora cultivan vainas de vainilla.
Tonga cuenta ahora con más de 300 productores de vainilla y 1.400 residentes locales que trabajan en la industria de la vainilla de Tonga. Con cada compra de vainas de vainilla de Tonga, estás contribuyendo al crecimiento de una comunidad emergente. Recuerde, cada vaina de vainilla fue polinizada a mano mediante un delicado proceso realizado por un agricultor capacitado en vainas de vainilla.
Estas vainas de vainilla son de la más alta calidad y tienen un rico aroma afrutado, a cereza y, a veces, a regaliz, y un fuerte aroma a vainilla. Las vainas de vainilla de Tonga de grado A suelen medir entre 6 y 7 pulgadas de largo y tienen un color marrón oscuro. Son perfectos para hacer extracto de vainilla casero, cocinar en casa o hornear. Las vainas de vainilla VanillaPura son una opción habitual para los chefs profesionales y se utilizan en restaurantes de 5 estrellas de todo el mundo. Estamos orgullosos de ofrecer algunas de las vainas de vainilla más buscadas del mercado.
Las vainas de vainilla VanillaPura se envían selladas al vacío para mantener su frescura y deben almacenarse sin refrigerar en un lugar fresco, seco y oscuro.
