Otra gran receta de extracto de otra increíble profesional del extracto de vainilla, Bonnie. Puedes ver las publicaciones y el progreso de Bonnie en nuestro grupo privado de Facebook, Making Vanilla Extract by VanillaPura .

En las imágenes de Bonnie y en sus propias palabras, así es como ella hace su propio extracto de naranja casero:

Simplemente toma las cáscaras de 12 naranjas navales. Utilice un pelador de verduras para quitar la cáscara y obtener un corte más limpio.

Utilizo un frasco de vidrio con boca ancha para un fácil acceso que también me permite usar un peso de vidrio (en la foto de abajo) para presionar las cáscaras de naranja hacia abajo y mantenerlas sumergidas en el alcohol.

Una vez listas las cáscaras las coloco en el tarro con el peso de cristal encima. Luego agrego 8 onzas de Blue Steel Vodka.

Deje las cáscaras de naranja en el vodka durante un mes, luego retírelas del frasco y viértalas en un frasco más decorativo para uso diario.

¡Eso es todo!

extracto de naranja

Peso del vidrio

extracto de naranja

extracto de naranja

VanillaPura Vanilla Pro
Etiquetados: citrus extract orange

Comentarios

Yes! You can extract tangerine peels. Give it a go!

— VanillaPura Pro

Extracts last at least a year but can last multiple years. with optimal storage. Keep them in a dark and cool place for a longer shelf life. Extracts will not spoil; they will only lose potency. If you’re wondering if your extracts are still usable, taste them and see what you think.

— VanillaPura Pro

Can you use tangerine peels to make an extract?

— Catherine Charbonneau

Hi!!
How long will this extract last?
Thank you

— Mary