Una deliciosa adición a un brunch de fin de semana. La combinación perfecta... bollo crujiente de vainilla... ¡glaseado dulce y pegajoso de vainilla!
Ingredientes
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso
- 3/4 taza de mantequilla sin sal, fría y en cubos
- 1/2 taza de leche
- 1/3 taza de azúcar granulada
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 huevo
- 1 vaina de vainilla VanillaPura Madagascar, raspada
Vidriar
- 1 1/2 taza de azúcar glass
- 2 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1 vaina de vainilla VanillaPura Madagascar, raspada
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 grados y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande para batidora, combine la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la mantequilla. Mezcle a fuego lento hasta que se formen migajas.
- En un tazón pequeño, combine la leche, los huevos y la pasta de vainilla. Agregue la mezcla a la mezcla de harina en el tazón de la batidora. Mezclar hasta que la masa se una.
- Transfiera la masa a una superficie bien enharinada y forme un círculo de 1" de grosor. Use un cortador de pizza o un cuchillo para cortar la masa en 8 trozos. Transfiera a una bandeja para hornear y colóquela en el horno. Hornee durante 15-17 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Vidriar
Mientras los bollos se enfrían, combine los ingredientes del glaseado en un tazón pequeño. Batir hasta que esté bien combinado. Rocíe sobre los bollos.
Felicitaciones a Mildly Meanderings por la receta
