Il fait glacial ici dans l'Utah ! Je ne pense pas que je quitterai un jour mon endroit confortable devant le feu avec mon livre et une tasse de café chaud et crémeux. Pas n’importe quelle crème, mais une crème vanille maison ! Je suis toujours à la recherche de nouvelles options amusantes à ajouter à ma délicieuse vanille. Et celui-ci est un petit bijou !
Ce que j’aime dans cette recette, c’est que vous pouvez choisir votre option laitière/non laitière préférée. Lait entier, moitié-moitié. Même le lait d’amande fonctionne ! Alors à tous ces amateurs de café crémeux et de vanille, vous avez ceci !
Ingrédients:
- 1/4 tasse d'eau
- 1/2 tasse de sucre de canne (ou essayez de l'agave)
- 1 1/4 tasse moitié-moitié
- 1 cuillère à soupe d'extrait de Vanillapura Madagasgar/rhum
Instructions:
- Dissoudre le sucre dans l'eau à feu moyen.
- Retirer du feu et ajouter l'extrait de vanille
- Laisser refroidir complètement.
- Incorporer 1/2 et 1/2.
- Conserver dans un bocal ou autre contenant hermétique.
Une portion est de 2 cuillères à soupe. mais plus ou moins peuvent être utilisés, les informations nutritionnelles doivent être ajustées si nécessaire.
Merci à Far From Normal pour cette excellente idée !
