Extrait de gousse de vanille pure indonésienne de Sumatra - 8 oz avec 1 oz de gousses de vanille dans la bouteille (détail)

1 oz de gousses de vanille fraîches dans chaque bouteille !

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Les extraits de VanillaPura sont les seuls extraits au monde contenant toutes les gousses de vanille encore dans la bouteille. C'est vrai, 1 once pleine de nouvelles gousses de vanille se trouve dans chaque bouteille d'extrait de 8 onces. En utilisant nos méthodes d'extraction exclusives, nous vieillissons notre extrait de vanille, puis nous ajoutons 1 oz de nouvelles gousses de vanille fraîches au moment de la mise en bouteille pour encore plus de douceur vanillée. Le résultat est une expérience d'extrait riche qui améliore le goût et l'arôme de plus de 300 composés aromatiques présents dans chaque gousse de vanille.

Vous pouvez retirer les gousses de vanille pour faire de la poudre de vanille, du sucre vanillé ou pour démarrer votre première bouteille d'extrait maison. Ou laissez les gousses de vanille dans la bouteille pour une douceur double au fil du temps.

Tous nos extraits sont « Purs », ce qui signifie qu'ils ne contiennent que 3 ingrédients : 35 % d'alcool pur, de l'eau purifiée et des gousses de vanille. Rien d'autre.

Lorsque vous ouvrez pour la première fois une bouteille d'extrait de vanille indonésienne Sumatera, votre nez sera accueilli par des notes florales qui sont généralement typiques des gousses de vanille v.Tahitensis, bien qu'il s'agisse de gousses de vanille v.Planifolia comme celles de Madagascar et du Mexique. Derrière le parfum floral, vous remarquerez des plombs mûrs et des notes audacieuses, terreuses et sombres de vanille.

Au fur et à mesure que vous goûterez votre extrait, il présentera un arôme de vanille extra doux alors que le parfum floral s'estompe quelque peu dans l'esprit et vous vous retrouvez avec un extrait complexe avec une douceur vanillée améliorée soulignée par des parfums de fruits tropicaux séchés et des nuances sombres, riches et terreuses.

Les gousses de vanille indonésienne de Sumatra incluses dans la bouteille sont très grasses avec un fort parfum de vanille. Ils ont généralement une teneur en vanilline plus élevée que tous les autres grains indonésiens, ce qui les rend idéaux pour les sucres vanillés, les glaces faites maison et autres applications de glaçage et de crème.