Cassia (Saigon) Cinnamon Gourmet du Vietnam - Pour le brassage, la distillation et l'extraction

Notre programme de vente en gros de cannelle pour les brasseurs, distillateurs et fabricants d'extraits est conçu pour fournir la plus haute qualité et la plus grande variété de cannelle aux prix les plus bas à ceux qui commandent des volumes importants au cours d'une année. Les commandes minimales ne sont que de 1 livre, mais vous devez commander un total combiné de 2 000,00 $/an à compter de la date de votre première commande pour être admissible à ce programme l'année suivante et chaque année suivante.

Nous porterons un mois fournir sans frais pour les clients qui nous fournissent une prévision sur 30 jours afin de garantir une expédition immédiate des commandes récurrentes.

La cannelle Cassia (Saigon) est l'une des épices les plus utilisées au monde. Il s'agit de l'écorce originale du cannelle, datant de 216 avant notre ère et qui apporte une douceur dans la cuisine, des bienfaits aromatiques avec de l'encens, des huiles et des exhausteurs de parfum. Il s'agit de la cannelle la plus populaire et la plus utilisée au monde, originaire de Chine mais cultivée aujourd'hui dans de nombreuses régions du monde, y compris la région de ce magnifique bâton de cannelle : le Vietnam. Les sols riches et tropicaux du Vietnam capturent un goût et un arôme de cannelle épicés et audacieux qui vous seront familiers, car il s'agit de la cannelle la plus populaire utilisée par les professionnels culinaires du monde entier.

Lorsque vous ouvrez un sachet de bâtons de cannelle Cassia, vous remarquerez que l'arôme est un parfum de cannelle familier et épicé, mais pas irrésistible, car le processus de séchage naturel des bâtonnets de cannelle emprisonne la douceur à l'intérieur. En observant visuellement le bâton de cannelle, vous verrez qu'il est creux et que les bâtonnets individuels sont assez épais et peuvent être difficiles à briser.

Lorsque vous cassez ou broyez les quells, le merveilleux arôme de cannelle se dégage. C'est un arôme de cannelle épicé audacieux, traditionnel et prononcé. Déposer le bâton de cannelle dans une base d’alcool pour la préparation d’extraits à la maison libère également le magnifique arôme naturel. Vous remarquerez immédiatement ce parfum familier de cannelle et, en quelques semaines seulement, ce goût magnifique et épicé de cannelle.

Bien que la cannelle Cassia soit grandement appréciée pour son goût épicé d'extrait de cannelle, elle est également utilisée dans les thés chauds, les wassails des fêtes, le café, le chocolat chaud et les horchatas, entre autres. Il est également moulu pour sa poudre que l'on saupoudre sur les glaçages, les tartes, les boissons et autres desserts.