Ce n'est pas une liqueur de fraise ordinaire ! La vanille ajoute une touche crémeuse qui adoucit la vodka. Servir sur de la glace ou ajouter à une limonade pétillante . Quoi qu’il en soit, vous ne serez pas déçu !
Ingrédients:
-3 tasses de Vodka (votre préférée ou tout ce que vous avez sous la main)
-8 onces de fraises
-2 cuillères à soupe de sucre
- 1 gousse de vanille fendue
Instructions:
1) Fraises en coques et quartiers
2) Fendez la gousse de vanille et ajoutez tous les ingrédients ci-dessus dans un pot bien fermé, secouez légèrement. Conserver dans un endroit frais et sombre en agitant quotidiennement pendant 10 à 14 jours.
3) À l'aide d'une passoire recouverte d'un filtre à café, filtrez le liquide dans un bol.
4) Transférer dans une bouteille avec couvercle. Conserver au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'au moment de l'utiliser.
Commentaires
This looks amazing. But, what can you do with all of that goodness that is strained out?
Hi Donna:)
Really you can’t go wrong with any vanilla bean. Choose your favorite and it will be delicious. We used Rioja Pompona for the extra caviar (vanilla seeds). One Rioja bean is quite large and can provide a lot of extra creamy goodness to any recipe. Whatever bean you use just make sure you slice it open so all those delicious seeds (caviar) come out and soak into your liqueur.
What vanilla bean is the best to use in this