Pot mère Swing Top de 1 litre (détail)
Un premier format Mother Jar parfait pour vos extraits maison. Un litre nécessitera environ 4 onces de gousses de vanille pour commencer.
Ce pot en verre avec couvercle à charnière peut contenir 1 litre d'extrait de vanille (ou tout autre extrait). Il mesure 6,25 pouces de hauteur, ce qui le rend idéal pour le stockage. La charnière métallique durable associée aux joints en caoutchouc remplaçables crée un joint étanche à l'air.
Bien entendu, ce pot peut également être utilisé pour bien plus qu’un simple extrait. Il peut être utilisé pour les conserves, les bougies, les cadeaux ou le stockage de fournitures artisanales. Il a également fière allure sur un comptoir rempli de produits de boulangerie secs comme des pâtes, du sucre, de la farine et plus encore.
Caractéristiques de ce pot :
- Capacité de 1 litre / 33,75 oz / 4,2 tasses
- 6,25 pouces de hauteur
- Forme de pot carré
- Couvercle de pot à charnière avec joints en caoutchouc remplaçables
- La charnière en fil métallique ne va pas au lave-vaisselle
- Le lavage des mains est recommandé
Faire de l'extrait de vanille est simple : ajoutez simplement des haricots, du spiritueux et un couvercle... puis attendez un an. Vous devrez peut-être couper vos haricots en morceaux plus petits pour les mettre dans votre bouteille. Nous recommandons également de trancher la gousse du haricot au milieu afin que les graines à l'intérieur du haricot soient entièrement exposées. (Cela équivaut à une extraction plus rapide). Une fois chaque flacon rempli, conservez l’extrait de vanille dans un endroit frais (environ 65 degrés) et à l’abri du soleil. Regardez l'extrait se transformer lentement en ambre foncé au fil du temps.
N’oubliez pas que l’extrait pur et réel est d’une couleur ambrée riche et transparente. Il ne fait PAS sombre, nuageux ou non transparent. De nombreux fabricants d'extraits infusent leurs extraits avec du sirop de maïs et d'autres sucres et additifs colorants... parce que c'est moins cher et ne nécessite pas autant de temps pour l'extraire. Le véritable extrait n’est pas précipité.
Essayez l'extrait par vous-même ! Nous avons rendu les choses faciles. Choisissez simplement votre bouteille, sélectionnez vos gousses de vanille puis choisissez votre esprit.
Amusez-vous et dites-nous comment cela s'est passé !