Nicole est l'une des merveilleuses membres de notre groupe Facebook privé, Faire de l'extrait de vanille par VanillaPura . Plus tôt cette semaine, elle a publié sa recette sur Blueberry Extract. Dégustez cet extrait dans du sirop d'érable pur ou comme garniture pour du yaourt et d'autres friandises. Nous sommes très heureux de partager la recette dans ses propres mots.

Ingrédients:

Instructions:

  1. Ajoutez les baies, les haricots et la vodka dans un bocal en verre de 16 oz.
  2. Retirez les myrtilles à l'aide d'une passoire après 4 à 8 semaines, selon le goût.
  3. Laissez les gousses de vanille dans le pot dans un endroit frais et sombre jusqu'à 12 mois.
  4. Filtrez et dégustez !
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