Ooey, gluant et juste un peu effrayant ! Nous sommes officiellement en octobre, ce qui signifie que nous partageons des recettes de desserts et de boissons sur le thème d'Halloween. Halloween est l’une de nos fêtes préférées, principalement en raison de toutes les idées de friandises amusantes que nous pouvons créer ! Ces brownies momie feront passer votre fête d'Halloween d'un cran. Les brownies sont moelleux, sucrés et constituent le régal parfait pour les personnes de tous âges.
Ingrédients:
- 4 œufs
- 1½ tasses Poudre de cacao sans sucre
- 1 cuillère à café sel
- 1½ cuillère à café levure chimique
- 1 Cuillerée à soupe extrait de vanille à base de gousses de vanille VanillaPura de Madagascar ou du Sri Lanka
- 2 tasses beurre (fondu)
- 4 tasses sucre
- 2½ tasses farine
- 2 tasses pépites de chocolat blanc (fondu)
- 48 globes oculaires en bonbons
Instructions:
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Préchauffer le four à 350 degrés F.
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Vaporiser une demi-plaque à pâtisserie (18" x 13" x 1") d'enduit à cuisson antiadhésif ; réserver.
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Dans un grand bol à mélanger ou un batteur sur socle, battre ensemble les œufs et la poudre de cacao.
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Ajouter le sel et la levure chimique et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Incorporer l’extrait de vanille.
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Ajouter le beurre fondu et le sucre et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Incorporer la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Étaler sur une plaque à pâtisserie préparée.
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Cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
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Laissez refroidir et coupez en carrés.
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Placez les pépites de chocolat blanc dans un bol allant au micro-ondes et passez au micro-ondes pendant 2 minutes, puis remuez jusqu'à consistance lisse.
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Versez le chocolat blanc fondu dans un sac, coupez le bout d'un coin du sac et faites des allers-retours sur les brownies.
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Enfoncez deux yeux en bonbon dans le chocolat fondu de chaque brownie.
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Laisser refroidir jusqu'à ce que le tout soit pris, puis servir.
Note : N'hésitez pas à ajouter le caviar d'une gousse de vanille VanillaPura à votre chocolat blanc fondu !
Merci Six Sisters Stuff pour le partage !
