Économisez de l’argent et évitez les longues files d’attente au café en préparant ce latte au thé chai à la vanille fait maison simple et délicieux ! Cette boisson contient toutes les bonnes épices et est extrêmement douce. Que vous le buviez tiède ou glacé, c'est une boisson magnifiquement équilibrée. Ajoutez simplement le lait de votre choix et des épices sèches pour créer ce délicieux chai latte que vous pourrez déguster à tout moment de l'année. Notre recette propose également une option avec ou sans caféine. Apprécier!
Ingrédients:
- 3 cuillères à café de cardamome
- 2 cuillères à café de piment de la Jamaïque
- 1 cuillères à café de muscade moulue
- 1 cuillères à café de clou de girofle moulu
- 1 cuillères à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café d' extrait de vanille du Sri Lanka VanillaPura
- 2 cuillères à soupe de miel brut ou sirop d'érable
- 3 tasses lait de votre choix
Facultatif
- 2 sachets de thé noir
Instructions:
- Mélanger tous les ingrédients secs et réserver.
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Ajouter le lait dans une petite casserole. À feu moyen-doux, chauffer jusqu’à la température désirée. Attention à ne pas faire bouillir pour éviter de brûler le lait.
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Éteignez le feu de la casserole. Ajouter l'extrait de vanille et les ingrédients secs. Utilisez un mixeur plongeant pour bien mélanger. Utilisez un mixeur plongeant pour bien mélanger.
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Versez le chai latte dans 2 grandes tasses et dégustez.
- Pour la caféine : Préparez 2 sachets de thé noir avec 3/4 tasse d'eau chaude pendant 3 à 5 minutes. Ajouter à la casserole avec le lait à l'étape 2 et chauffer à la température désirée. Suivez l'étape 3 pour terminer.
Merci Don't Mess With Mama pour la recette !
Commentaires
I made this latte this morning for a large group, and it was a big hit with the whole family! It was absolutely delicious, and will be in regular rotation during our tea parties and daily morning routines.
Love chai tea and this recipe looks awesome!
You are so welcome, Cathy! We hope you enjoy this recipe as much as we do!
Thank you for posting the Vanilla Chai recipe. I love it.