Vous travaillez toujours sur vos résolutions du Nouvel An pour une meilleure santé ? Essayez ces bols d'açai, ils sont si frais et sains et constituent une bonne alternative au smoothie ordinaire. La star de cette recette est l’extrait de myrtille et de vanille, ne le laissez pas de côté !
Ingrédients:
-1 banane
-2 tasses de myrtilles
-½ cuillère à café d' extrait de vanille de myrtille
-½ tasse de crème de coco
-2 cuillères à soupe de poudre d'açaï
Instructions:
- Placez tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse pour mélanger jusqu'à obtenir une consistance épaisse et crémeuse.
- Servir sur votre bol de smoothie préféré garni de vos favoris tels que des myrtilles fraîches, du granola et de la noix de coco râpée.
Remarque : Le mélangeur à vitesse plus élevée est vraiment utile pour préparer des bols d'açaï. Moins on utilise de liquide, mieux il épaissira. Si vous n’avez pas de mixeur à grande vitesse, faites-en un smoothie. Si vous optez pour un smoothie, ajoutez plus d’extrait de myrtille et de vanille. C'est délicieux !
