Si vous aimez les Piña Coladas... alors cette boisson est parfaite pour vous ! Il est composé de quelques ingrédients simples et ne prend qu’une minute ou deux à mélanger. Nous ajoutons un peu de notre pâte de vanille VanillaPura à la boisson pour plus de bonté crémeuse et fruitée. Il est garanti de vous offrir ces délicieuses vibrations de vacances ensoleillées et à la plage, où que vous soyez dans le monde !
Ingrédients
2 tasses d'ananas en dés (frais, surgelé ou en conserve dans du jus à 100 %, égoutté)
Instructions
Si vous utilisez de l'ananas en conserve frais ou égoutté, disposez-le en une seule couche sur une plaque à pâtisserie à rebords recouverte de papier sulfurisé ou dans un sac Ziplock et congelez jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ 1 heure.
Mélanger l'ananas surgelé, le lait de coco, les rhums, le sucre, le jus de citron vert et la pâte de gousse de vanille dans un mélangeur ; mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse, environ 2 minutes. Placez le pichet du mixeur au réfrigérateur et laissez le mélange de piña colada reposer jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 30 minutes.
Remettez le pichet sur la base du mélangeur; ajoutez des glaçons et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse, environ 30 secondes. Répartir dans des verres à vin tulipe ou des verres ouragan. Faites flotter du rhum brun supplémentaire sur chaque boisson au goût et décorez comme vous le souhaitez.
